| 一种天然产品
...... 乳酸在多种食品中被用做天然的保鲜剂已经有几个世纪的历史了。 乳酸是含有一个不对称碳原子的最小的分子之一，包含一个L（+）和一个D（-）同分异构体。 L（+）型乳酸天然存在与动物、人体组织以及肉、奶制品、泡菜、牛肉和葡萄酒等各种食品当中。 人体中有120-150克L（+）乳酸不停地在体内进行Cori循环。 |
| ... ... 用发酵法生产... ... 丰原格拉特使用直接从自然界经过精心筛选、分离出来的非转基因的菌株和玉米葡萄糖液作为原料用发酵法生产L（+）乳酸。 用基本的乳酸还可以合成乳酸盐和乳酸酯等产品。 |
| ... ... 回归自然
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因为D（-）乳酸不能被人体所新陈代谢，医药、化妆品、食品和保健品业都倾向于使用L（+）乳酸和乳酸盐。 |